#富士ブランド
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かつ皿
一度食べたらクセになる！ 世代を超えて愛される味！
「かつ皿」は、親子3世代、60年以上引き継がれた定番メニュー。ご飯の上にとんかつ、茹でキャベツを乗せ、特製のふわとろ玉子タレがかかった自慢の一品！多数のメディアでも紹介されています。
●1,100円（税込）
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がんもなり
ありそうでなかった意外な組み合わせ
富士に古くから伝わるソウルフード「味付けがんも」で稲荷寿司を作りました。その名は『がんもなり』。ありそうでなかった組み合わせ、ぜひお召し上がりください。
●500円（税込み） -
さく玉（老舗寿司店の最高級 特製だし巻き玉子焼）
手づくりの昔ながらの だし巻き玉子焼 （要予約）
一度味わったらやみつきの【ふんわり＆しっとり＆なめらか】食感の極上だし巻き玉子焼き。職人が1本1本精魂込めて焼き上げた、他では味わえない唯一無二の逸品。贈答品用・ご自宅用（おかず・弁当・お正月など）にお子様からご年配の方まで幅広く喜ばれます。
●1,620円（税込）
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伝法コロッケ 通称「伝コロ」
地域に愛され親しまれる伝法地区ソウルフード
手軽に食べられるコロッケを！！コンセプトに「おかずでもおやつでも」「揚げたてでも冷めてもおいしい」1つ1つ完全手造りで「生コロッケも販売中」
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富士「味」ご膳
富士を訪れたお客様に食べてもらいたい一品をお膳に
地元でとれた生しらすを特製の酢醤油で。桜エビはすり身にして真丈揚げに。アジやイワシ等地魚を中心に創業140年の伝統の寿司と共にお召し上がりください。
●フルーツ・赤だし付 3,300円（税込） -
富士スイーツがんも
富士に伝わる甘口のがんも
100年以上前から富士市民のソウルフード。お子様からお年寄まで気軽に親しんでいただける味わいです。
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富士つけナポリタン
富士市のご当地グルメ 「富士つけナポリタン」！
トマトスープをベースに、鶏ガラやコンソメなどのスープを加えたWスープが基本。つけ麺スタイルで、トッピングのアレンジが自在。公認店舗で食べ歩きを楽めます。 -
富士山シューマイ
グルメコンテストでグランプリを受賞した癖になる味
国産の豚肉と玉ねぎを使用し、富士山の形をイメージし、皮には煎茶を練り込み茶畑の色合いを表現しました。一度食べたらクセになる味を一度お試しください。 -
富士山しらす餃子
本場中国の味と田子の浦のシラスがコラボした餃子！
本場中国の味をベースに、富士市特産のシラスを加える事で魚介の旨味をプラスしました。コラーゲンスープ入りでジューシーなボリューム満点の餃子です。
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富士山ハムカツ
当店手造りのジューシーなハムカツです。
ヤスヒロ自慢の富士山ハムカツ。
中身も当店で製造直売しております、ポークソーセージを使用。タルタルソースを塗れば、富士山の雪化粧でさらに美味しい。
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田子の浦しらすのピザ
田子の浦の釜揚げしらすをたっぷり使ったナポリピザ
田子の浦しらすをたっぷり使い、生地にもこだわりのあるふっくらもちもちのナポリピザ。鮮度を保つために瞬間冷凍してあります。
●950円（税込み） -
静岡しいたけリヨナー
ドイツとオランダの国際コンテストで金賞受賞
富士市特産のしいたけをドイツ製法のソーセージ生地と合わせた珍しい一品。地元富士市の味と遠くドイツの伝統の技が見事に融合したこの商品は、数々の国際コンテストにおいて金賞を受賞。
